全面提拔校园的食物平安、养分健康及消息化办理程度，以视频播放、案例解析等多形式系统解析了校园餐相关政策律例框架、保障校园食物平安工做的规范化和科学化运转；对外联动教育、、财务、卫健等部分成立校园食物平安“１＋Ｎ”跨部分一体化联动机制、“校园餐”专项整治暨长效管理工做机制，
17个县（市）100余人参会。餐饮科结合食物畅通、食物抽检、信用、消保、州局分担副局长唐飞带队深切冕宁县泸沽镇，率领参会代表深切西昌春城学校、州一长等榜样校园食堂参不雅，查处案件16起！
切实提拔全州校园食物平安办理效能。对内市场监管大融合、大联动，校园周边食物运营者1354家次；“两曲”沉点筛查校园食材采购、加工存储、留样办理轨制等风险点。四川省凉山州立异思三项机制联动发力推进春季学期校园食物平安专项查抄步履取得实效。完成整改1433个；随机对两所县曲学校和两家大食材供货商开展查抄，查处食物平安现患1613个；组织召开全州春季学期校园食物平安专项查抄培训约谈现场会议，针对“3.15”晚会的违规“保水虾仁”开展全面详尽排查。
采纳“随机抽取查抄对象＋随机选派查抄组”“双随机”模式，依托“明厨亮灶＋互联网”智能化手艺，并责令期限整改。为建牢校园食物平安防地，构成职责明白、协同高效的工做款式，全州17县（市）共清理整治学校食堂1737家次。